【冬令進補 竹南羊肉爐傳統美味正飄香】
大台灣旅遊網╱魏攸芳 2011-10-24 15:50
充滿涼意的天氣，是舒服的，也是讓人胃口大開的時候。一年之中只有秋冬季節才得以見面的竹南越式羊肉爐，在這漸入秋意濃厚的時節，終於又開始營業與大家見面了！
位於苗栗竹南鎮市區的許越式羊肉爐，十多年來，正宗傳統的作法，採以多種中藥材熬煮湯頭，並搭配新鮮蔬果，使得湯頭格外鮮甜美味，每逢入秋，就吸引許多久候一年的老客人迫不急待登門品嚐，暖了腸胃，也滿足了等待的食欲。
秋冬季節一到，從下午三點半開始營業的許越式羊肉爐，黃澄燈光點亮，客人即慢慢坐滿裡外，還有外帶客人，熱鬧得很。除了運用多種中藥材熬煮的羊肉爐湯頭，羊腳筋、羊骨髓或是麻油麵線等各式山產料理，都是搭配好料，濃郁的藥膳滋味，還有濃厚的在地小吃風味，客人們個個可是吃得豪爽，也吃得傳統美味！（圖／大台灣旅遊網檔案照片）
竹南藥膳食補．許越式羊肉爐：http:// 037478701.tranews.com/
引用：http://n.yam.com/ttn/food/201110/20111024779667.html
| 歡迎光臨 【五術堪輿學苑】 (http://_dmarc.wsky.ink/) | Powered by Discuz! X3.1 |